경기도 용인시 수지구 고기리는 수도권에서 매우 가까운 위치에 있는 관광지입니다. 서울 수도권 인근으로 계곡이 있고, 맛집도 많고, 멋진 카페들과 펜션들이 즐비한 곳으로 많은 사랑을 받고 있는 곳입니다. 맛있는 밥집과 머물기 좋은 펜션에 대한 소개는 나중에 글로써 소개시켜드리기로 하고, 오늘은 맛있는 아이스 아메리카노를 먹었던 별다섯커피공장을 소개해봅니다.
별다섯커피는 별다섯커피공장으로 불리기도 하는데요. 직접 로스팅한 원두를 배합해 온오프라인으로 원두를 판매하고 있어 언제든지 카페에서 맛 본 커피를 집에서도 맛 볼 수 있습니다. 온라인으로의 구매는 스마트스토어로 방문하시면 됩니다.
별다섯커피 이용 정보
주소 : 경기 용인시 수지구 이종무로 103 1층 (우) 16800 (고기동 434-1)
영업시간 : 화요일 ~ 일요일 09:30 ~ 18:00 (월요일 휴무)
대표번호 : 031-897-5116
지금은 이전을 해서 인테리어가 달라졌을텐데요. 카페 한 가운데로 직접 만든 베이커리류가 전시되어 있어 커피와 함께 즐길 수 있습니다. 장소는 좁지도 넓지도 않은 적당한 크기에, 사진에 보이는 부분 외에는 넓찍하게 거리감이 있어서 편하게 커피를 즐길 수 있게 자리가 마련되어 있습니다.
고기리가 안양, 의왕, 성남, 용인, 과천, 서울 이 지역들의 한 가운데 있다보니 종종 나들이로 방문하기도 하는데요. 가까이서 간단히 식사와 커피를 즐기고 잠은 집에가서 자는 분들도 많을겁니다. 그렇다보니 숙소보다는 식당과 카페의 중요도가 꽤 크죠. 그날의 저녁, 그날의 디저트에 후회없는 선택을 하고 싶으실겁니다. 그럴때 추천드리는 카페가 바로 별다섯커피입니다.
사실 아이스아메리카노 외에도 다양한 메뉴가 존재합니다. 기본적인 카페라떼나 아포가토는 당연하고, 코코넛 밀크티와 흑당 밀크티와 같은 커피가 아닌 음료들과 캐모마일과 홍차, 카카오닙스 차 같은 메뉴들도 판매하고 있습니다. 크래프트 커피라고해서 핸드드립과 크래프트 커피, 크래프트 베리에이션 커피를 판매하고 있습니다. 스타벅스의 리저브와 비슷한 느낌으로 생각하시면 됩니다.
저는 산미가 있는 원두를 좋아하는데요. 이곳에서 주문한 커피는 아이스 아메리카노였습니다. 단일 원두가 아니고 적절한 배합을 하여 추출한 커피로, 바디감이 적절하게 부드러운 목넘김을 선사하였습니다. 자잘한 얼음 알갱이가 움직이는 소리도 좋고, 지속적으로 차갑게 합니다. 커피잔도 이뻐서 하나 갖고싶더라고요. MD로 하나 팔았으면 좋겠습니다.
이제 추운 겨울이 다가왔습니다. 눈이 올 때, 먼 거리로의 이동은 부담스러울 때, 근교의 고기리에 방문하셔서 맛있는 커피를 맛보시기 바랍니다. 물론 가깝더라도 항상 안전운전 하셔야겠죠. 방문하기 어렵지만 맛있는 원두를 찾고 있다 하시는 분은 별다섯커피의 온라인 판매처인 스마트스토어에 방문하셔서 원두를 구입해보세요.
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